🍜2026年麺活29食目🍜
ホープ軒 環七丸山店 (ワンタンメン大盛+ライス=1,800円) @野方駅
イキたいイキたい思ってながらなかなかイケずじまいで1年ぶりによーやく伺うことができました✌🏻
2026年チャッチャ系2食目です👍🏻
前回も美味Pかったワンタンメン大盛でOrder✌🏻
ちなみに…
ホープ軒というと国立競技場の前のお店でご存知の方が多いと思います。
吉祥寺にある「ホープ軒本舗」がまだ「貧乏軒」という屋台を引いていた頃貸し屋台もやっており20歳の現「ホープ軒」店主が屋台を借りて昭和35年1月に営業開始し内幸町時代は屋台なのに1日で800杯出したことがあるそーで、「ホープ軒」がまだ屋台だった頃に超好きな「弁慶」店主や「香月」店主がアルバイトで働いていて、2人ともTaxi運転手からの転職でまずは屋台で独立してから店を持ってどちらも超人気店になりました😅
本家吉祥寺から枝分かれし、千駄ヶ谷にある「ホープ軒」は営業を開始してから60年で千駄ヶ谷に店を構えてからでも44年もの超老舗店であり、こちらは唯一の支店です👍🏻
ちなみに、千駄ヶ谷に店を構えたのが昭和50年1月でOpen当初は「ニューホープ軒」と名乗っていたこともあったそーです😅
ちなみにご近所の野方といえば同じ背脂チャッチャ系の「野方ホープ」の本店がありますが、全く関係ありません😅
L型のCounter onlyの店内には先客のCoupleが2人。
空いてる席に座ってCounterに食券と大盛分の200円置いて、ホープ軒ならではのJasmine teaを飲みながら10分で着丼🍜
大盛だからか洗面器のごとくデカい丼に心奪われ、そして背脂たっぷりSoupが超映えまくりing😍
ネギ取り放入れ放はネギManiaの俺的には超うれPが、一気に入れるとSoupが冷めちゃうので、ちょっとずつ投入✌🏻
いわゆる背脂チャッチャ系と呼ばれるこちらのSoupだが、弁慶同様見た目ほどクドさはなく、逆に背脂の甘みも感じられて超Loveで超美味P🥰
中太Straight麺とSoupの相性は超Goodyでしかもちゅるちゅる感もあって超Loveで超美味P🥰
ワンタンも結構量もあり、ちゅるんちゅるん感も超Goodyでごはんにもあって超Loveで朝食抜き美味P🥰
千駄ヶ谷よりこちらの方が美味Pしゆったり食べれて好きです🥰
ただ…
さすがに大盛は超キツかったので、次回はフツーに並盛にしよーと思います😅
超至福の二杯🍜🍚✨
ご馳走様でした🙏🏻
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