味噌チャーシューめん（1160円）

原点回帰。
昔とはかなり違うけど、それが今どんなんなのか確かめる気持ちもあり、味の時計台へ。
年一も来なくなった上、来ても激辛とか食べてて味噌ラーメンを食べていなかった。
果たして今の時計台の味噌は…？

思ってたより甘めだった！
チャーシューがバラ肉ほろほろタイプ。
2年前の写真と感想を見直しても違いすぎる…。

大昔はチャーシュー麺のチャーシューは丼を覆うようなもも肉チャーシューだった…。そうじゃなくなって久しいのは知っていたけど、改めて、今はこうなんだなってのがわかりました。

変わったメニュー増えてたからまた来よう。