こいくち中煮卵（1050円）

とうとう来ました。青森市。
となれば煮干しって訳で人気のこいくちをオーダー。
さすが人気店。開店前で20人以上。
まだ次から次へと来ます。すげ〜。
30分前から並び1番でした。
そして着丼❗️
どうだ？スープを一口。どうだ？ん〜？
ちょっと違うなぁ。煮干しが弱い。スープは醤油強い。ん〜。
麺は？白くて太くてストレート。美味い。
チャーシューは？美味い。
卵は？美味い。やっぱりスープだけ好みが違うのかな？
やはり自分としては煮干しは名古屋の田子の濃厚煮干しや丸和本店の限定特濃が最高と思う。
まぁこれは好みだからしょうがない。
ご馳走様でした。
星3.7