魚醤（800円）

魚醤だが、魚感は強すぎず、一口目は香ばしさを感じるスープ。
生姜も添えられていて、スープに溶かしてもあじ変になり旨い♪
チャーシューもたっぷり3枚程入っていて薄目で柔らかい！
麺は細麺、中麺、太麺を選べるようで、中麺を選択。麺のコシも絶妙！