冷やしラーメン（640円）

+￥100でチャーシュー2枚追加。シェイカーでしっかり冷やされたスープはふわっと魚介の香り。魚系のオイルがコクを出してます。麺は自家製細ストレート麺。こちらも流水で絞められてコキコキの食感。