旨ネギラーメン（780円）

この旨ネギラーメン、昔食べたら胡麻油に漬けたネギとスープの相性が酷かった。
で、今回移転するから思い出確認ついでに再チャレンジしました。

感想は・・・かなり旨くなってる！

以前と違うのはネギを細く裂いてるくらいかな。このネギをスープに浸すと、甘くなってスープが更に旨くなる。シャキシャキ食感も健在、胡麻油の香りもキツく感じないし、以前の姿は何処にもありません。

何故かお客さんは少ないけど、味は最高だと思う。今回の旨ネギラーメンやラーメンのあっさりもオープン当初はホント酷かったけど、めっちゃ美味しいし好きな味でした。

移転先でも頑張って下さい。
ごちそうさまでしたﾟ*｡最 (*ﾟдﾟ*) 高｡*ﾟ