粉チーズ⇛100円
肉かすあぶら⇛150円
生玉子⇛50円
ニンニク ショウガ アレ(特製オニオン)
今回は味噌山にいろいろ追加して、かなり贅沢な一杯に😋
味噌のコクに粉チーズを加えるとスープにとろみが出て、まろやかさと濃厚さがアップ!**これはかなり相性が良かったです。
さらに生玉子+肉かすあぶらを別皿で合わせ、麺をつけて食べると最高。肉の旨味と脂のコクに生玉子のまろやかさが加わって、まるでミニ油そばのような味わいに🔥
ニンニクとショウガのパンチ、特製オニオンのアクセントも効いていて、味噌山を最後まで飽きずに楽しめました😋
ご馳走様でした💯