• 小味噌山(1100円)

  • 粉チーズ⇛100円
    肉かすあぶら⇛150円
    生玉子⇛50円
    ニンニク ショウガ アレ(特製オニオン)

    今回は味噌山にいろいろ追加して、かなり贅沢な一杯に😋
    味噌のコクに粉チーズを加えるとスープにとろみが出て、まろやかさと濃厚さがアップ!**これはかなり相性が良かったです。
    さらに生玉子+肉かすあぶらを別皿で合わせ、麺をつけて食べると最高。肉の旨味と脂のコクに生玉子のまろやかさが加わって、まるでミニ油そばのような味わいに🔥
    ニンニクとショウガのパンチ、特製オニオンのアクセントも効いていて、味噌山を最後まで飽きずに楽しめました😋
    ご馳走様でした💯