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ラーメンショップ大門 福大亭
埼玉県
ラーメン(950円)
ラーショ初訪問です。 人気店ですね。 駐車場いっぱいで、駐車場待ちでした。 店内貼り紙を見ると、第二駐車場もあるのですね。 さて、何をオーダーするか迷いましたが、まずはシンプルと思い、ラーメンにしました。 麺硬め、味は普通、背脂は少し多めでお願いしました。 美味しいですね。 スープが良い。濃厚ですが、飲んでも濃すぎず。 麺はストレートの中太。 焼豚はホロホロ。 ギザミ玉ねぎが良い感じ。 丼とスープを除く固形部分の重さは433.8g スープも含めると694.7g