セメント純煮干つけ麺（数量限定）（1200円）

プレオープン営業メニュー

ビター感のあるいわゆるセメント系純煮干スープに、モッチモチ太麺とパツンとした細麺の合盛りつけ麺。
薬味の塩は純煮干ラーメン（塩味）に使っております伊豆大島の海塩です。麺に少量つけて、召し上がりください。

切刃#8平打ち(180g)、#22(40g)、計220g