• 東京ブラック塩(1500円)

  • 着丼と同時にキノコの香りが鼻腔をくすぐります🍄
    スープはキノコ&貝出汁の旨み満載で激ウマ‼️
    そこにキノコペーストを溶かしていくとキノコの風味が増し増しに🤭
    そして竹炭効果でだんだんスープの色が黒くなってくる面白い演出👍
    めちゃくちゃ美味い一杯でした‼️