粋や流白湯ラーメン特製『醤油』（1280円）

鶏と豚それに魚介を長時間強火で
じっくり煮込んだ白湯スープ
美味い😋
特製にトッピングされてる
牛すじの軟骨煮込みが
ほろほろでめちゃ柔らかくて
ラーメンにマッチング…
チャーシューもなんか
ハムみたいな感じの奴で
こちらもあまり食べた事ない食感…
全体的にまとまった魚介風味が
効いた美味い白湯ラーメンでした…