鶏×魚×豚らーめん（1000円）

😋😋408/2026 98

「麺や 佑」

▫️大阪市中央区南久宝寺町４丁目５−１５
▫️無料駐車場無し
▫️券売機制、一部電子決済対応

「鶏×魚×豚らーめん」1000円
「高菜ご飯」100円 :ランチタイム価格

【スープ】
表面にうっすら白い脂の層がある 無化調ながらめちゃくちゃ旨みの強いスープ

【麺】
低加水の自家製パツパツ細ストレートの卵麺

【トッピング】
バラチャーシュー、コリコリメンマ、ねぎ、鮪節

本町駅から南へ5分位のコチラへ定期的訪問
11時15分頃ほぼ満席の人気店

程なく着丼
先ずはスープを…
うまぁ。。。
何度食べても感動する味

そして麺
コレもまたデフォで硬めのパッツパツ食感
スープとの絡みも抜群

メンマも超旨い
臭みは全くなくコリコリの良い食感
程よい甘辛味も◎

ご飯をレンゲに少し乗せてスープと食べると
堪らん…

元気な店員さんの接客も気持ち良い
やっぱり個人的関西NO1のラーメンです

ご馳走様でした