特製醤油（950円）

ドーミーイン近くの地下1階、初訪問。札幌に本店があるんでしたか？
並々のスープはちょい塩分強めながら、あっさりとも言える塩梅。細めの麺との組み合わせ。8時間炊いたとされるチャーシューは、柔かなほぐし身な感じ、どの部位なんだろ。
完食完飲