麺亭 まきた
レギュラーメニュー
• 特製出汁そば 白醤油
■ 注目ポイント
① まるで料亭の上質な和出汁!至高の白醤油! 🎯
魚介ベースと思われるスープは、
あっさりスッキリした飲み口。
それでいて奥深い旨味が押し寄せる、
もの凄くいい出汁感。
まるで高級料亭のお出汁のように
上品で洗練されている。
合わせる自家製の細ストレート麺は、
歯切れの良いパツッとした抜群の食感で、
この気高きスープと調和を魅せる🤤
② 異次元の肉クオリティに感動! 🥢✨
麺とスープも一級品ですが、
チャーシューの旨さが衝撃的!
肉の旨味がとんでもなく濃い
3種類の豚チャーシューに加え、
吊るし焼きの鶏もも肉は、
皮目が香ばしく炙られており猛烈な旨さ。
とろとろの味玉や味の染みたメンマも含め、
完璧な布陣。
美味しかったです🤤😍🫶
ご馳走様でした🙏
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📝 メモコーナー
☑︎2023年8月10日オープン
☑︎食べログ 3.60 (訪麺時)
☑︎ラーメンデータベース 91.337 (訪麺時)
☑︎自家製麺
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麺亭 まきた
📍 岐阜県多治見市前畑町4-104 井澤ビル 1F
🆔 @mentei_makita
📅 月・火・水・金・土・日
🕒 11:00 - 15:00
💤 木曜日
⚠️ 営業時間、定休日は変更となる可能性あり
💵 券売機(現金のみ)
💺 カウンター6席、テーブル4席×3卓
🚉 多治見駅より837メートル
🅿️ 有(店前7台、店裏8台)
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