• 味噌ラーメン定食(900円)

  • この辺りも中々の"ラーメン激戦区"ですね。スープは豚骨がメインでしょうか動物系の清湯に赤みの強い味噌のカエシ。典型的な京都ラーメンの味噌版ですが他店と比べるとやや濃い目の味付け。特別コクがあるというわけでもないですが馴染んだ味でワシワシいただけます。麺はこれも定番の低加水ストレート細麺ですが他店よりはやや太目⁉︎ちょっと硬めの茹で加減で中々。チャーシューは赤身も白身も混ざっていて見た目より量もたっぷり。ニンニクや辛味噌などで自分好みにしていくのも楽しい。ただ焼き飯はチャーシューの煮汁などを使っているのでしょうか辛めで美味しいのですがもう少し玉子の甘みなどがあるともっとスープにも合うように思いました。たぶんこの辺りでは一番地味なラーメン屋さんかもしれませんが若い常連さんぽい方も多いようで個人的には大好きな雰囲気のお店です♩