地鶏と金華豚と貝出汁のつけそば(鶏豚玉・大盛)

今日の貝出汁も凄かった！
コハク酸が大爆発で
中太縮れ麺のコシの強さと小麦の旨味が相まってすごく旨すぎた！
幸せになるわ〜🙏🏻

ゴチ麺！