Got'z
竹岡式ラーメン びーどろ食堂
千葉県
びーどろラーメン + やくみ(1450円)
注文時に乾麺と生麺を選べるので竹岡式らしく乾麺でオーダー、濃すぎない濃口醤油にチャーシューの煮汁でしょうか?出汁も効いてて旨味抜群でした。 チャーシューに豚バラスライス煮、嬉しい2種類のお肉入り、メンマも立派な穂先メンマを使ってます。 これまで食べてきた竹岡式ラーメンの中でもトップクラスに美味しかったです。 やくみの盛り付けがもう少し多いと更に良いなって思いました。 写真の状態は びーどろラーメン、1350円 やくみ(玉ねぎ)、100円 合計で1450円となってます。