今年初訪問。
前回の豚ラーメンは味ちょっと濃過ぎと思いましたが
汁なしにしたら丁度の濃さでした。
ちょっと道を外れますが
味の加減なんて食べる方の好みも有りますので
お店に言いたいのではなく、あくまで俺の舌加減と
思って下さい。
ナゼって?
同じラーメン食べて同じ感想の人が居て
その人が上げた俺が未食ラーメンの参考になりますので。
おっと、本来ならラーメンの真ん中に玉子
乗ってますけど、味濃過ぎ対策と考え
すき焼き風に絡めるためと別皿でお願いしました。
実は汁を味薄もカラメも対応して頂けます。
コールは麺柔らかめのアブラマシニンニクマシ!
そしてうずらの卵TPしてます。
麺が絶妙ですね❗️
麺の全てがツボりました。
最近、新店舗開店したとの事ですのでそちらの
お店にも行きたいと思います。