中華そば 並（780円）

みじん切りニンニク、おろし生姜、背脂がそれぞれ無料でトッピング可能。
いわゆる富山ブラックだけど、見た目ほどに醤油はキツくなく、ベーススープの魚介や動物感も感じられる。モシャッとした麺はスープ吸って味わい深い。チャーシューも何気にたっぷり。大きめにカットされたパキパキのメンマが個人的にストライク。富山ブラックながらもオリジナリティある一杯。