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中田製作所
新潟県
南蛮海老と新潟地鶏そば(1100円)
程よくテロミのある質感、クリーミーで濃厚、過不足の無いバランスの鶏白湯に色彩的にも麗しい南蛮海老油が美味😍スープを纏い口内を滑る麺😋レア感残る絶妙な食感に薫香を纏ったチャーシューが絶品🤩大ライスは半分ドボンで〆😁✨