• 特製ラーメン(1000円)

  • 油が1cm浮いている。作り方を見ていたが一玉のラードを溶かしてた。醤油味でバランスの取れた旨味は素晴らしい。中細ストレートウェーブ。豚チャーシュー2枚、鷄チャーシュー3枚、味玉、シナチク、ネギ。とても良い店員さんです。