中華そば ﾒﾝﾏﾁｬｰｼｭｰ丼（中）（1350円）

7月にオープンしてからずっと気になりつつ、基本は昼営業のみなのでなかなか行けず…。
インスタ見てたら9/16は1日限定で夜営業するということで、ようやく行けた😆

動物系・魚介出汁の🍜だという情報は仕入れ済み👀
あっさりやのに、醤油とスープのコクと旨味がしっかりしててめちゃウマ😋

中太麺❓のツルモチ感で啜り心地がイイ🤤

ﾁｬｰｼｭｰも燻してあるのかな❓
味もしっかりで美味しかった🍖

麺量はちょっと少ない気がしたので、替玉したり🍚類と一緒が良いかも😃

また食べに来たい☺️

ごちそうさまでした🙌

🍜 1000
🍖🍚 350