本日のアミューズ
スパイスポタージュ
※Happy Valentine’s Day 💘
今日 明日2日間限定‼️
『マロンとカカオオイルのらーめん🌰✨』
鶏出汁とフォン・ド・ヴォーベースにマロンの甘さを加えたスープ
チョコチュイール添えて🍫バレンタインらしい一品🩷
最後にホワイトチョコを削りおろして💝甘〜いバレンタインを過ごしてね💘
(Xより)
スープ:
鶏出汁 フォン٠ド٠ヴォー 栗
オイル:
カカオオイル
マグレ٠ド٠カナールオイル
麺:中太ストレート麺
あしらい:
マグレ٠ド٠カナール
ドフィノア
オレンジ
赤玉ねぎ
マロン(渋皮甘露煮)
チョコチュイール
ホワイトチョコレート 等