坊
横浜ラーメン 北村家
神奈川県
青葉盛りラーメン(950円)
半ライス50円。 豚骨臭くもなく、醤油の尖りもない。インパクトを求めがちだけど、何度も食べたくなるのはこういう、バランスのまとまってるラーメンだと思う。 ライスは水分が飛んで固かった。