• あがら豚骨中華そば(1000円)

  • こちらの看板メニューである「豚骨中華そば」(和歌山ラーメン)の特製をいただきました。

    豚骨を丁寧に炊き上げた美味いスープに和歌山の美味い醤油だれが合わさり美味しい。チャーシューも美味い。いかにも和歌山ラーメンらしさを感じる。かつて和歌山で2日間で5ヶ所ほどラーメン店を巡り、ようやく満足できる店を見つけたことを思い出した。

    ただ、塩分濃すぎだなあというのが率直な感想。連れの煮干中華そばの方が多少塩分は控えめに感じましたが、ツレはそれでも塩辛いとかなり残したので私が手伝いました。煮干中華そばも美味しいと思いました。

    21/6/4 18時半頃 食しました。