味噌ラーメン

あっさりしながらコクのある味噌スープにモチモチツルツルの中細麺が絶妙👍
低温調理の薄切りチャーシューも美味しい。
紫キャベツと春菊は彩り程度だけど白菜たっぷりが嬉しい。