チャーシューメン＋味付玉子（860円）

仙台にやってきたついでに、
家系ラーメンを久しぶりに食べました。

食券機から紙ではなく、
アクリルの色がついたものが出てくるタイプ。
テーブル席3卓とカウンター10席程度。

味、脂、麺のかたさが選べます。
そうそう、このシステム。
そして、テーブルには、
色々な調味料や薬味がてんこ盛り。

オーダーはチャーシューメン800円に、
味付玉子60円をトッピング。
出て来るまでには15分くらい。
早速、口に運ぶ。
あー、そうそう醤油とんこつのこの感じ。
と懐かしく、食べました。
麺は中太麺で少し固めにしてもらいました。

具材は、チャーシュー、ほうれん草、
海苔、ネギ。
チャーシューはスモークが効いていて、
ちょっと新鮮。
あっという間に平らげました
また、家系ラーメン食べたいと思ったら、
寄らせてもらいます。