• ねぎラーメン 塩(1150円)

  • 2026年2月5日(木)17時新規オープンおめでとうございます。

    運営は有限会社アニストさんでむくげ・正直家・葉実皮・博多かわ屋(FC)などと系列になります。
    店舗はかわ屋べつどころからの業態変更

    メニューは味噌・塩・醤油・辛獄ラーメンに餃子やチャーハンもあり

    オーダーはむつぶり節の出汁を感じたくねぎラーメンの塩 1,150円

    今日は社長や系列店の店長幹部が勢揃いだそうで8名全員男性の布陣
    オープン最初の一杯はイケオジな社長自らにお作り頂けました。

    むつぶり節は初めて食すけど塩にしたからか凄くすっきりとした印象
    チャーシューは鶏むねが2枚
    場所柄、飲んだ後の〆にはあっさりで良いかも?

    スタッフが店頭でチラシ配ったり退店時には外までお見送りするなど居酒屋的な応対も面白いですね。