焙煎煮干し油そば（900円）

今朝の🍜

＃東日本ラーメン研究所 さん

焙煎煮干し油そば/300㌘
ネギTP・生卵

煮干の風味を楽しみ途中から辛味噌を混ぜたネギを投入し、デフォと溶き卵を交互に楽しみ、💯の『ウマーベラス👍』

300㌘でもメッチャ腹パンのご馳走様でした🙇‍♂️

所長さんは連休のようで、初対面のスタッフさんに挨拶🫡