[季節限定] 味噌らぁめん（1100円）

昨年4月の開業からあっという間に
1年になりそうな「楓鹿(ふうか)」さん🦌

ここまで限定メニューを食べ逃す事なく
通い続けているが昨年11月に始まった
この味噌らぁめんはタイミングを逃して
(短期限定の甘海老味噌は食べたけれど)
未食のままだったのでようやく✔︎

味噌は4種ブレンドで麦味噌感メイン
ラード不使用で油分控えめということで
スープの温度に物足りなさを感じたのと
辛味を増せるアイテムは何か欲しかった

それにしても今回もビジュアルは可憐で
相変わらず儚げに見えるのも魅力的☘️

そして今回も牡蠣の和え玉と共に▶️

#戸田理平商店
#京楽軒
#愛知14区