味噌ラーメン（1030円）

飲んで後の締め。隣のつじ田は何度か行ってますが、味噌の章は初訪問。

19時半過ぎで空席あり。
注文は、味噌ラーメン。

それ程味噌感は高く無く、塩味もほどほど。
脂はシッカリですが、濃厚過ぎず美味しい。
麺は少し縮れた卵麺。固めの茹で具合で好き。

チャーシューもしっとり柔らかく美味い。
刻みネギも効いてます。

ほぼ完飲で、ごちそうさまでした‼︎