銀座へ来たついでにはるちゃんラーメンの2号店へ凸!
13:40着で外待ち2人、着丼まで20分、退店時3人待ち。
ミシュランビブグルマンに選ばれた新橋のはるちゃんラーメンの2号店が銀座にオープン。
並盛、大盛同料金で各種キャッシュレス対応。
こちらは通しで21:00まで営業されているので行きやすいかと。
特製にすると味玉、海苔が増えてチャーシューはあまり変わらないかな?
塩なのか白醤油なのかわからないけど透明なスープで旨味はカエシに詰まってるのかな?
麺は新宿だるま製麺かと思うが、他のちゃん系より太くてもちもちしてた印象。
チャーシューはパサとバラの2種。
美味かった!
余談ですが、iPhoneのバッテリー交換を自分でしようと試みたら、液晶が簡単に壊れて液晶+バッテリーで5万掛かりました。
最近の機種のバッテリー交換はお店に持って行った方が安上がりかと思いますw