• 白醤油らぁ麺(950円)

  • 穂高/ らぁ麺 小麦と猫
    白醤油らぁ麺

    乾物の魚と昆布感じやすく貝は弱め
    白醤油特有の甘さに鶏油でさらに美味
    半透明感ある手もみ麺がぷにゅぷにゅして旨旨✨
    チャーシューとメンマと三つ葉がでしゃばらずいい存在
    徐々に鶏油が弱まり乾物の美味さが伝わってくる
    全体が優しく美味しく食べれるらぁ麺