• 鶏白湯塩(1100円)

  • 3月24日 2026年 60杯目(個人56杯目)
    初訪問

    ◾️麺屋 石心
    *鶏白湯塩1100円

    1月に菜々兵衛から店名変更。何かあったのか。メニューは変わらず、フォルムは本店で食べた鶏白湯とほぼ一緒。濃厚鶏白湯スープ。麺は中細ストレート麺で、硬さは普通、パツパツ麺。細長いめんま。チャーシューは硬め。ネギの食感が良くスープが飲まさる。

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