しょうゆラーメン（700円）

コンビ芸人の千鳥の番組、相席食堂で紹介され気になっていたお店。
上記メニューをオーダー。他にも塩、味噌、冷やし坦々麺や定食等のメニューが充実。
そして最近では珍しい布のおしぼりが何気に嬉しい。
数分で着丼。スープは昔懐かしい旭川ラーメン。麺は低加水のパツパツ系。チャーシュー肉厚でホロホロ。チャーシュー麺にすれば、と後悔。
トッピングには野菜やかつもあるようなので次回来たときに挑戦したい。
とても美味しく満足だが、あまり比布に来る理由がない……。しかし、食べに来るだけでも価値ありのお店。
ごちでした