wasabi
京都千丸 しゃかりき むらさき (京都千丸 しゃかりき murasaki)
京都府
特級酒粕味噌らーめん(880円)
お昼の限定 お昼の遅くに訪問(^^) 限定メニューが見当たらないので店員さんに聞いてみると、まだ早いから大丈夫ですよ👌と言ってもらい感謝です! 着丼すると酒粕の良い香りが漂ってきました! スープは熱々で酒粕がメインで味噌はサブ的な仕様になってます。これが旨くてレンゲが止まりません(*´∀`)♪ 麺は中太で絡み良し。しかし、個性的なスープに対して麺が少し弱く感じました… 途中で胡麻と唐辛子の卓上調味料を入れると旨さが跳ね上がる! チャーシューの塩っぱさが酒粕と合わさると堪らんです‼︎ もちろん完飲完食 ( ̄+ー ̄) 身体がポカポカになる一杯 ε-(´∀`; )