冷えたセメント（1100円）

昨日復活していたセメントがまだ残っていた
今日のセメントはビターさが強くかなり自分好み
提供最後らへんは濃くなるんかな
チャーシューも冷やしだが柔らかく塩味具合が今日のは強く勤務明けの身体が求めているやつ
やっぱり冷えたセメントめちゃくちゃ旨いな