さきいれ中華そば(平麺、並)（1000円）

節系と自家製麺が旨いとの情報で来ました。
ラーメンの種類で麺も３種類から選べます。
入り口の横には製麺室があり積み上げられた小麦粉月の魔法があります。
　スープを１口、２口…おぉ～これは旨い👌
　埼玉白岡の名店 もちもちの木を思い出す鰹の旨味たっぷりなヤツです😋
フライパンで焼いた感じの背脂がアクセントになり…これは…絶品ですねぇ👍
平麺もまた旨い。
このスープに負けない弾力とコシです❗
　札幌からわざわざ食べに来る価値があるとのコメントに納得しました😊
こんなに旨い節系を食ったのは何年ぶりだろ？
ってくらい旨かった🙇‍♂️