salute
2025/04/15 1:22
@ほんたか さーん❣️
今年は七飯の大勝軒を改めて食べに行く予定です🫶🏻
あの感動した味で何とか店出したいので👍🏻再度、味盗ん出来ます
翔さんは東京で食べてたので懐かしく行かせていただきました👍🏻😋ワンタン👅火傷するので気をつけて✋🏻
salute
2025/04/15 12:17
@ほんたか さーん❣️
大勝軒は弟子入りしてなくて💦
開業は淡麗煮干しの醤油と塩で❣️味噌は未定
洋食上がりなのでサイドメニューはストロガノフやドリアも準備してます🤭ラーメン屋じゃなくビストロやれって周りからは言われてます😅
ちなみに煮干しの極意を山さわ・燧でこっそり教わり、試作先は燧オーナーや六心オーナーが使って使ってと配慮してくれたりありがたいです🙏🏻
2025/04/14 15:34
函館満喫❣️