小ラーメン(非乳化、しょうが)、ニンニク増し増し（900円）

たまにある定休日なのに非乳化をする裏日だったので訪問。タイミングよく9人待ちに接続。店主さんと女性の助手のコンビだがまだ慣れていないようだ。辞めないのに期待しよう。非乳化はこれはこれで旨いんですよ！麺少な目にしなかったから腹パンです！