並ラーメン 250g ¥850 豚+1 ¥100

昨日に引き続きフクロウさん
今日行った訳というのがスープの仕上がりがいつもよりも増して更にド濃厚という触れ込みをチラホラ見たもんで勿論汁ありでオーダー
どうやらそういう仕様の実験的な物みたいです
スープリフトで伝わるか分かりませんが確かに濃い！今までで1、2番の濃さでした
スープがもうポタージュを超えたドロっとした感じ
これを豚骨のみで作っているのが凄く、そして全く嫌な臭みがないのも凄いという一言に尽きます
こんなラーメンはここでしか食べれないのでは
でも流石にこれは好き嫌いが別れると思います
自分は大好きな濃さでこの濃さを久々食べれて大満足でした
今日も〆の豚骨リゾットまで楽しめました！