魚介鶏白湯 塩（680円）

近場の美味しいラーメン屋を探すと大抵ここに行き着く。６時台にも関わらず先客は5人ほど。

今日は定番の魚介鶏白湯を唐マヨ丼とセットで頂いた。

安定の美味さ。鶏白湯と魚介の相性が良すぎる。

粘性があるがさっぱりした味わいのスープが麺と絡みまくりで、替え玉をしようとしたらスープがほとんど残ってなかった。

そして何よりここは唐揚げが絶品。カリカリかつジューシー。普段、ラーメン屋で唐揚げは頼まないが、ここでは必ずと言っていいほど注文する。

私の知る限りでは、1番美味しい唐揚げを提供するラーメン屋である。