塩らーめん　トリュフオイル掛け（950円）

塩と書いてあるが、普通に想像する塩ラーメンとは大きく異なる、ジャンルがよくわからないラーメン。
野菜が溶け込んだポタージュのようなスープ。
あまり混むこともないので、タイミング合えば入りたい店。