久しぶりの立ち寄り。
チャーシューが美味で、名前のとおり、げんこつスープ🐖のお店です。
独特のクセがあるスープは、口コミだとハーブを使っているとか、いないとか。
で、今回は寒さを吹き飛ばす辛い味噌ラーメンをチョイス。
当然チャーシュー付きですが。
運ばれてきた丼を見たところ、普通盛りでもかなりのボリューム。
多いのは野菜だけでなく、豚バラチャーシューなんて丼からはみ出ていますから。
辛味噌スープはオレンジに染まっていても、辛さはほどほど。独特のクセは若干残ってる感じ。
麺は自家製平打ち麺で、程良い弾力があるし、スープに絡んで良いですね。
大好きなチャーシューは、やっぱり美味かった!
お腹いっぱいですよ。食べ応えあり。
ご馳走さまでした ♪