• 辛味噌 味玉 3種コロチャー(1540円)

  • 定点観測店。
    一年以上ぶりに辛味噌をオーダー。

    味玉は、これはすごい!
    このためだけに来てもいいくらい、完成されてる。
    黄身は赤く、トロっと溶け出す最上級味玉。
    170円でコスパを軽く超える。

    チャーシューも、うまい。
    もやし増量サービスも健在。
    ライス量もデフォで多い。

    が、辛味噌。スープに辛さはしっかり感じるものの、味噌感が薄い気が。
    煮干し味噌、海老味噌と出汁感ある味噌が広がってきてるからかな?
    味噌自体のインパクトは控えめに感じました。

    うまいですよ。