金曜の祝日。家族を新大久保まで運ぶ。買い物終わるまでフリーなので近くの課題店へ足を運ぶ。
11:00オープンと聞いて11:07ごろ入店したら先客2名で拍子抜け。人気店ではなかったか。コインパーキング客には助かるが。
チョイスはもちろん「みそ」。ここは長らく純連東京店だったところが衣替えしたとは聞いていたが、それから10年を超えていたとは。東京の西側は来ないからなぁ。
5分と経たず着丼。早い。見た目は純連系。一口目、熱い。熱すぎる。これも純すみ系あるある。麺は森住製麺だろうか、中太縮れ卵麺プリプリ。むしろブリブリ。ずいぶん硬め。これで「硬め」とオーダーしたらどうなるのか。私は豚骨でも何でも「普通」派。店が一番美味しいと考える茹で加減が良いに決まっているからね。
スープは、うーん、薄め?コクが少し浅いかしら。悪くはないが。
大島、三ん寅、あさひ町内会、福籠などの「すみれオールスターズ」と比べるとワンランク落ちるか。ただ並ばない点は助かるね。