• 松(800円)

  • 好来系の新店。
    スープは乳化しているが、後味のすっきりした所謂薬膳系スープ。ちゃんとしてる。期待したチャーシューは盛り付けでは1枚に見えるが、スープの中に2枚隠れている。材木メンマと合わせるとトッピング類は豊富で、費用対効果に優れる。ただ、チャーシューはジューシーでもやわらかくもないので、個人的にはイマイチ。

    桔梗屋食品のストレートの太麺はのっぺりとした食感でいいのか悪いのか…。いろいろ思うことはあるが、出自のちゃんとした好来系なので、好きな人は安心して通えるはず。ただし、この近くで営業していた招福軒の代わりになるかというと、そうはならない。この界隈の選択肢が増えるのは喜ばしいことだが。