たかゆ〜
麺の坊 もり伝
福井県
チョモランマ(白)300g (1000円)
+煮玉子(100円) 野菜多め、刻みニンニク普通、ガリマヨなし。 二郎系。 超濃厚な鷄白湯スープはパンチがありつつ、どこか上品。 モチモチの麺、柔らかいチャーシュー、そしてトロトロの煮玉子。 どれも美味い。 胡椒がかけられていて程よくスパイシーなのも◎ 優しい二郎系という感じの美味しい一杯でした。 ごちそうさまでした^ ^