ラーメン(豚2枚)（1200円）

本日は歴史を刻め沖縄さんを訪問しました。7月・8月の限定つけ麺以来です。メニューは迷わず自分の腹キャパに合わせ麺量200g、一方でこってり切望のアブラマシマシでお願いしました。着丼、他のお客さんよりも明らかに低ボリュームとなりましたが、それでもモリモリ。みんな大好き茶色セットが登場しました。アブラマシが別皿で出てくる親切設計です。まずはスープを一口、すぐ美味い。旨ショッぱ濃厚スープにモヤシ・キャベツと麺を絡めていきます。極太麺はコシありプリプリの食感で小皿アブラにつけ麺方式で食べてもたまりませんでした。豚も食べ応えありバランスのよい旨さ、全体的に私のキャパにはちょうどいい感じで美味しく完食しました。10/8に開催される沖縄つけめんの日にも参加されるとのこと、世が世なら仕事をサボってでも行きたい。。。ごちそうさまでした！