にぼぞう一等兵
横浜家系ラーメン 楊喜家
埼玉県
楊喜家ラーメン(中)(1050円)
二回目の訪問。 神奈川屈指の家系・寿々喜家の一番弟子さんを師としている本店の豚骨醤油スープは、まろやかでこってり感は控えめ、後を引かない旨さ😊クセが少なくて食べやすい一杯。チャーシューと味玉が堪らないです❗️ おろし生姜や豆板醤を入れて味変もまた良し👌 🍚をレンゲに乗せて、スープにワンバンして食べるの最高‼️